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微生物菌剂在减少葡萄大小粒上的作用

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葡萄大小粒属于葡萄老大难问题,国内大多数葡萄园均有发生,座果后果实大小不均,大的大、小的小,严重影响葡萄的产量、品质和销售价格及果农的收入,急需最佳解决方法。

    葡萄大小粒,即大粒指正常粒,小粒指小于正常粒,像花生或大豆粒大小,小粒里无种子,易先着色,一穗葡萄粒大小不均产品价值很低。在所有葡萄移栽地区都有大小粒现象发生,巨峰类品种最易发生,而且很严重,其他葡萄品种也有发生。首要原因是因其品种易发生退化引起的,巨峰葡萄3年生树龄以前基本上不发生葡萄大小粒,4-5年生以后体内基因发生退化极易产生大小粒且逐年加重;其次越冬防寒期间受冻、风吹以及开花期遇低温天气花芽受冻,开花授粉不良,易导致大小粒发生;还有葡萄扇叶病毒、以及葡萄枝蔓生长过旺都易产生大小粒;缺乏微量元素如缺锌缺硼易引起大小粒;使用座果激素、无核剂也易引起大小粒。因为发生原因较为复杂,预防和治疗非常困难,采用移栽措施,加强管理,合理修剪、座果前控肥、控制树势等方法很难达到预期效果。

    使用微生物菌剂,可以有效减少大小粒。预防机理是微生物可激活细胞衰退基因,增强细胞的活性,减少葡萄4-5年生因品种退化而引起的大小粒;活化小粒葡萄中蛋白质,促进催化酶的产生,加速细胞分裂,诱导部分小粒葡萄产生种子,使小粒葡萄快速生长,达到正常粒大小;并可活化土壤,促进土壤团粒结构形成、促进生根,增加根系的数量和深度,调节地下、地上生理平衡,防止树势过旺引起大小粒;抑制病菌侵入,减少扇叶病毒引起的大小粒;诱导植株产生抗逆性,预防冬季冻害、抑制倒春寒、花期低温、风害伤害花芽引起的大小粒;利用其含有的多种微量元素,防止因缺素症引起的大小粒。增强光合作用率、促进花芽分化、促进花粉管生长、提高自然座果率,无需使用激素座果,可减少大小粒发生。

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